2010年03月17日

珈琲のフィルター

ゴ-ルドフィルター我が家はゴールドのメッシュフィルター。
が、後の処理が早いので、その上から紙のフィルターという、ヘンな使い方をしていました。

朝はバタバタなので、つい・・・がズルズルと定番になっちゃったワケですが、フィルターの比較をしてるサイトをみて、愕然。
宝の持ちぐされと言うか、ブタに真珠というか、せっかくのフィルターを台無しにしていたんですね。

雑味がないというので、急遽、ゴールドだけで入れてみたら・・・
いやぁ ほんとに無いんでびっくりしました\(◎o◎)/!

ゴールドフィルターはズベズベなので、土手が出来ず、そういえば、それもあって紙を使うようになった気もする・・・
しかし、土手ができにくくても、一度、その違いを体験してしまうと、ちょっと神経使ってゴールドで淹れようかな、という気になります。
美味しいものの誘惑は強い。
  


Posted by 食いしん坊 at 23:37Comments(0)美味なるもの