神戸 いいトコ 美味しいトコ 一度はおいで

今日は新神戸で展示会があり、
帰る道すがらビストロを見つけたので、ランチ。

ビストロ　クレーム　ブリュレ
というお店でした。予約していればコースで2500円のランチ
があったのですが、通りすがりなもので、選べるのはパスタランチか、
3500円のコースだけでした。

子羊のトマトソースを選んだのですが、美味しかったので、
次は予約してランチもいいな、と思いました。
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いつも頼んでいるコーヒー屋さんがあります。が、
運悪く欲しい豆は入荷待ち･･･
なので、新規開拓に街へでました。炒りたての看板に魅かれ
とりあえず、購入。

さっそく　お家でガリガリ挽いて、飲みました。
その名も「炒りたて屋」さんのコーヒーです。

阪急の芦屋川の駅から岡本方面へ、なんとなく商店街っぽい通りを行くとある
ハタハタと、旗が揺れてる小さいお店

中でも飲めますが、常連さんが多そうな雰囲気で、一人だとちょっと
場をもてあます感じ・・・ほら西部劇でヨソモノを観るあの感じです（＾o＾;)

小窓から、、豆だけ買えるようなので
豆買って

瓶からざっくり、スコップで計ってくれるのが
なんとも、良いです～～

さて、お家で淹れてみると、
豆がお湯を含んで、膨れる姿が美しいぞ。


で、お味です。
当然ながら、美味です

炒りたての新しい豆でいれたコーヒーは、
本当に軽くて美味しいですね。
軽いというと、薄い、感じですが、
薄くはない。

これはなんにでも当てはまる気がしますが、きちんと作った食品は
軽い、と思います。胃にもたれない。

いつもと違うことがあるのも、また、いいものですね